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昔懐かしい味わいの赤い実をたくさんつけるナツメ。中国では古来から漢方薬として使用され、疲労倦怠や食欲不振、冷え性や不眠等に薬効があるとして重用されています。また近年は、花粉症等のアレルギー防止効果にもあるといわれ、再び脚光を集めています。あまり日持ちしませんが、乾燥させて保存しても美味しく食べられます。