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秋の果実の代表格として愛される柿。柿のタンニンは、血液をサラサラにし、食欲不振を予防するといわれ、ビタミンCも多く含みます。「ジャンボ柿」は、瑞々しく多汁で特大級の実が食べ応え十分な品種です。受粉樹として「禅寺丸」等を近くに植えると、実付きが良く、味が甘くなります。